家常金针菇汤的做法(家常金针菇汤的做法大全)

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本文目录

1. 金针菇汤的常金做法
2. 金针菇香菇汤的家常做法怎么做好吃
3. 金汁菇汤怎么做

金针菇汤的做法

用料
：西红柿两个 ，鸡蛋一个 ，针菇做法金针菇40克 ，家常金针豆腐一块 。菇汤

做法：

1.首先在番茄顶部切一个十字 ，做大全用开水焯一下 ，常金直到皮开
，针菇做法去皮，切成小块。

2.将豆腐切成小块，用一层蛋液包裹豆腐 ，煎至两面金黄。

3.金针菇洗净去根备用。

4.锅中倒入5克油，烧热，放入蒜末，爆香
，放入西红柿丁 ，翻炒至出汁。

5.加入500ml水，加入一勺盐和鸡粉调味。

6.大火烧开 ，放入金针菇和炸豆腐，再次烧开时倒入蛋液和水淀粉围成一圈 。

金针菇香菇汤的家常做法怎么做好吃

可以的 ，可以做成胡辣汤进行食用
，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括 ：豆腐1块、鸡蛋1个
、金针菇60克  、火腿肠60克 、香菇6朵、豌豆30克 、泡发木耳适量、黄瓜适量 、姜适量、香葱适量 、玉米淀粉适量、猪油适量、盐适量、生抽适量、香醋适量 、老抽适量 。

1 、首先准备好材料，都清洗好。

2
、然后把豆腐 ，黄瓜 ，火腿肠 ，香葱和姜切好。

3、接着把香菇
 ，木耳，金针菇也切好，放一旁备用。

4、鸡蛋打散 ，加入胡椒粉、水 
、玉米淀粉拌匀。

5、碗里放入盐、生抽、老抽 、香醋 ，用勺子拌匀。

6、锅内放油加热 ，放入葱和姜，快速翻炒 。

7 、锅内放入水 ，豌豆、金针菇、香菇、木耳 ，大火煮开 。

8、烧开后，锅内倒入准备好的豆腐
、火腿肠 、黄瓜 、胡椒粉糊，煮2分钟 。

9 、然后锅内倒入蛋液、水淀粉和料汁 ，拌匀。

10、拌匀后盛出 ，这样就已经做好了。

金汁菇汤怎么做

主料：精肉(少许)、金针菇(一小把)

辅料  ：料酒(适量) 、食用油(适量) 、食盐(适量)、小葱(两根)
、酱油(适量)

1.准备好材料，洗净备用 。

2.精肉切丝，金针菇切小段 ，小葱切成葱花。

3.锅烧热了 ，加少许油即可
。

4.肉丝翻炒至变色，加少量料酒 ，味极鲜酱油。

5.加入金针菇一起翻炒几次
。

6.加水烧煮，加适量盐，

7.煮沸，撇去浮沫。放入葱叶 ，然后出锅即可 。

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